美食|牛奶别直接喝,做一款网红炸鲜奶,外焦里嫩,太好吃了( 二 )


美食|牛奶别直接喝,做一款网红炸鲜奶,外焦里嫩,太好吃了
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10、最后就是放入空气炸烤箱 , 烤箱设置合适的时间和温度 , 这样烤出来的口感和味道都更好 。
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11、烤好之后取出来 , 两面都是烤到焦糖色 , 吃起来也是外焦里嫩 , 香软嫩滑 , 一点不比外面卖的差 。
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烹饪贴士:
1、煮奶糊的时候一定要掌握好火候 , 全程都是用小火来煮的 , 而且搅拌不能停 , 需要一边加热一边搅拌 , 煮完之后就立刻关火和离火 。
【美食|牛奶别直接喝,做一款网红炸鲜奶,外焦里嫩,太好吃了】2、空气炸烤箱如何使用很重要 , 需要根据自家烤箱的“脾气”来设置 , 这样烤出来的口感会更好 。