直接把粉肠接在水龙头下,打开水龙头,水便可以把粉肠里面的大部分脏东西冲走,也可以用筷子或长的竹签将粉肠翻过来,把里面白色的物质撕掉,为了清洗得更干净,可以淀粉还有放1-2勺食盐并反复抓洗 。
可以直接煲猪杂汤,或是高压锅来煲再放辣椒开炒
【怎样清洗猪粉肠才干净,粉肠要不要洗里面的?】
文章插图
粉肠要不要洗里面的?
做粉肠一般是不用清洗里面的,因为把里面的粉都冲掉以后,味道没有那么好吃,大大折扣 。所以很多人在做粉肠的时候,都是在外面进行一个简单的清理,里面是不会进行清理和加工的 。当然有些人觉得不洗一下里面的话会很脏,又会觉得吃不下去 。所以看个人的喜好吧,没有一个什么硬性的规定,自己喜欢吃哪种就是哪种,如果不能决定的话,就都尝试一下吧 。
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