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怎么做炒冬瓜好吃 炒冬瓜的做法 1.海米炒冬瓜特别好吃 ， 而且很好做 。制作时需要准备冬瓜500克 ， 海米50克 ， 将豆腐去掉 ， 去皮切瓤切片 ， 海米提前用温水泡好 ， 再准备适量的葱、姜、食用油 。
【怎样做炒冬瓜】2.炒锅烧热食用油后 ， 放入花椒 ， 炒出香味 ， 取出花椒 ， 不要放葱 ， 快速翻炒生姜 ， 然后将冬瓜片放入锅中 ， 翻炒2-3分钟 ， 加入少量水 ， 加入泡好的海米 ， 一起翻炒2-3分钟 。翻炒后加入鸡精调味 。调味后可以直接出锅 。

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