【卤面的家常做法简单的窍门】
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卤面怎么做好吃呢 卤面做法 1.香菇切块,白菜剁碎,大蒜切碎,洋葱切丝,洋葱切碎,香菜切段,五花肉切小块 。
2.锅里放油,把五花肉炒到变色,再放入虾米和香菇,炒洋葱,炒香,出香味后加入1,500ml水,加盐煮开 。
3.当面条煮到7成熟时,在面条上撒上卷心菜,烧一分钟,然后在上面撒上香菜和葱花,拌匀 。
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