红烧鱼块家常做法简单川菜


红烧鱼块家常做法简单川菜

文章插图
红烧鱼筋家常做法 红烧鱼筋做法 1.将猪肉切成块 。
2.锅里放一点油,把猪肉炒到变色,把锅里多余的水倒掉 。
3、加入豆瓣酱、甜面酱、糖色、酱油翻炒至猪肉出油 。
4、锅里放足够的水,水量完全不要超过猪肉,放入葱姜切片,炖肉包 。
5.加入适量的盐调味 。
6.用中火慢炖,直到猪肉七成熟 。
7.将鱼肋排切成小块 。
8.把它加到猪肉里炖 。
9.锅里炖的汤变得黏黏的,猪肉软烂了,鱼排变得透明 。
【红烧鱼块家常做法简单川菜】10.将彩椒切片,加入炖鱼排骨中,搅拌均匀 。