烤箱烤玉米怎么烤,如何用烤箱正确的烤玉米？ _生活知识

食材用料
苞米适量（苞米即玉米）
做法步骤：
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精心挑选苞米。玉米有甜玉米和糯玉米，我呢主要就说说甜玉米的挑选。外皮要青绿一点，看起来水分较好，剥开看看颗粒饱满整齐，杂玉米颗粒有点乱。用手捏起来有点软，并与弹性。硬的比较老，不够甜。还可以生吃。带有的玉米香味。
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烤前处理，这步很简单。就是把外皮剥掉一两层。将头剪掉一点。有些人还会选择到清水中过一下。咱就省略啦
【烤箱烤玉米怎么烤,如何用烤箱正确的烤玉米？】3/6
烤炉处理。将烤炉整干净。先加火空烧一会。加热下炉子等烤的时候会熟的快点。
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燃料的选择。有人用煤，这会给玉米造成污染，建议用木柴。
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烤玉米中。将玉米放入烤炉中，一般10到15分钟就会熟。中途要将玉米翻转几次。不然有没烤熟的。火不能烧太大，会烤焦的

文章插图
如何用烤箱正确的烤玉米？
烤箱烤玉米
1将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米。大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。玉米最好能选择色泽金黄的普通玉米，在这个季节没有的话，也可以用甜玉米或粘玉米。
2用纸巾擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在玉米上。稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。，每刷完一种液体，都让玉米自然风干一会，这样做更入味，烤好的玉米也更香甜。
3将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。玉米在烤制的过程中，要打开烤箱，翻几次面，并且刷蜂蜜水，让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米，烤出来是金黄微焦的颜色。