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自制盐水毛豆的方法 盐水毛豆做法 将毛豆用盐水浸泡30分钟,捞出毛豆,用清水洗净,准备一个煮锅,将毛豆放进去,加水盖住毛豆,加入少许盐、桂皮、八角等 。,大火煮15分钟左右,关火,将毛豆用盐水浸泡后放凉,放入冰箱冷藏3小时 。味道好了之后,拿出来吃 。
自制盐毛豆的方法
材料
豆角250克,花椒15个,桂皮适量,八角适量,干辣椒2个,盐少许,姜片3片 。
盐毛豆的做法:
1.将毛豆放入盐水中浸泡30分钟左右 。
2.取出毛豆,用清水洗净 。
3.准备一个煮锅,把毛豆放进去,加水盖住毛豆 。
4.再加点盐,桂皮,八角等 。,大火煮15分钟左右 。关火 。
5.将毛豆浸泡在盐水中,冷却 。放入冰箱冷藏3小时 。味道好了之后,拿出来吃 。
提示:
选择辣椒时,选择青椒 。煮出来的毛豆更绿,味道更麻 。
毛豆煮好后,一定要泡 。泡的时间越长,毛豆会越好吃 。
【盐水毛豆做法】盐毛豆不要煮太多,尽量两天内吃完,不然对身体不好 。
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