很多人在炖牛肉的时候不知道如何让肉又熟又烂又好吃 ， 其实这是有小窍门的 ， 在炖肉的时候一定要保证将肉炖烂、炖熟 ， 否则生肉中的酪酸和梭状孢杆菌不易被胃肠消化吸收 。下面一起来看看如何炖牛肉又熟又烂？

文章插图
1、炖肉前一天 ， 先用芥末在肉面上抹一下 ， 炖肉前用冷水洗掉 ， 这样不仅熟得快 ， 而且肉质鲜嫩 。
2、将少量茶叶用纱布包好 ， 放入炉中与牛肉同炖煮 ， 肉不仅熟得快 ， 而且味道清香 。
【如何炖牛肉又熟又烂_健康频道 如何炖牛肉又熟又烂】3、加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～2汤匙醋的比例）炖牛肉 ， 可使肉更软嫩 。
4、在肉中放几个山楂或几片萝卜 ， 可令牛肉熟得快 ， 而且可以驱除异味 。
关于如何炖牛肉又熟又烂的相关内容就介绍到这里了 。

• 敬畏自然的含义是什么,3作为当代大学生在生活中如何做到尊重自然保护自然？
• 白酒怎么封坛,洞藏白酒如何封缸口？
• 如何用谷歌进行文献翻译
• 牛肉炒香菇怎么炒好吃窍门
• 银氧化了如何处理,银氧化怎么处理？
• 如何实现基本公共服务均等化,基本公共服务均等化是哪一年提出的？
• 请教大家对Spring jdbc 的日志记录问题及如何增强JdbcTemplate
• 如何获取被点击的对象
• 【Python】如何模拟登陆网站
• 如何清除螨虫,怎么除螨虫最有效方法？