白酒怎么封坛,洞藏白酒如何封缸口?

将酒坛洗净之后,倒入酒,然后将牛皮纸等材料依次放到酒坛口
用棉绳系紧
【白酒怎么封坛,洞藏白酒如何封缸口?】将黄泥中加入秸秆或者稻草碎等,目的是增加泥的拉伸作用
最后一步用盆口差不多大小的,将泥固定到坛口,此方法适合于长期窖藏的朋友
将黄泥和稻壳按一定比例混合,用搅拌机搅拌均匀 。

白酒怎么封坛,洞藏白酒如何封缸口?

文章插图
洞藏白酒如何封缸口?
1.泥固法 。首先将酒坛洗净之后,倒入酒,然后将牛皮纸等材料依次放到酒坛口,用棉绳系紧,再将黄泥中加入秸秆或者稻草碎,最后用盆口差不多大小的坛盖盖上,用泥固定到坛口处 。
2.宣纸加塑料膜 。选用吸水性比较强的宣纸,在坛口封上6-7层,再用一张塑料膜放在表层来隔绝空气,最后用麻绳绑住坛口 。
3.传统封坛法 。端午时节,选用上好楚纸和秘制涂料给酒坛口封27层楚纸,待2-3天风干后就可放入山洞之中贮存 。这是白酒封坛的三种方法,最传统的方法还是第三种,洞藏老坛酒就是采用这种,传统又实用 。