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麻辣粉怎么做 麻辣牛肉粉的做法 1.红薯粉200克,郫县豆瓣酱30克,豆豉20克,花椒5克,芝麻5克,绿豆20克,红椒1个,葱、姜、蒜 。
【麻辣牛肉粉的牛肉怎么做】2.红薯粉用水浸泡1小时 。
3.红辣椒、葱、姜、蒜切丝切粒,备用 。
4.锅里的热油 。加入胡椒粉和豆豉,炒香 。
5.加入郫县豆瓣酱,小火翻炒红油 。
6.炒四季豆 。
7.加入清水烧开,小火炖5分钟 。
8.加入泡好的红薯粉,煮开 。
9.盛在碗里 。
10.锅内热油,放入红辣椒丝和葱、姜、蒜爆香 。
1.倒在汤粉上,撒上芝麻 。
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