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牛肉汤锅怎么做 牛肉汤锅的做法第一步
材料:牛肉500克，生姜10克，大葱10克，香菜1根，小米椒2个，大蒜2瓣 。调料:腐乳1块，盐3克，酱油2克，胡椒粉1克，鸡精1克 。
第二步
把牛肉切成块 。
第三步
生姜切片 。
第四步
将大葱切成段 。
步骤5
【怎样制作牛肉汤锅】将欧芹切成段 。
步骤6
剁碎胡椒 。
步骤7
蒜末 。
步骤8
锅中放入适量清水，放入牛肉、姜片、葱段，大火煮开后小火炖1小时，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，捞出牛肉，放凉切片 。
步骤9
将香菜、小米椒、蒜粉、腐乳、生抽和少许牛肉汤放入小碗中，拌匀做蘸料 。在牛肉汤里煮牛肉和喜欢的蔬菜 。

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