腊肠简单做法


腊肠简单做法

文章插图
腊肠的做法 腊肠怎么做第一步
材料:香肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、生姜1克、大蒜2瓣 。调料:食用油5g,盐1g,蚝油1g,生抽1g 。
第二步
将香肠切片 。
第三步
鸡腿菇切片,葱、姜、蒜切丝 。
第四步
油温五成热时,放入香肠,放油煸炒,放入姜、蒜煸炒,倒入鸡腿菇,煸炒至出水 。
第五步
【腊肠简单做法】加入盐、蚝油、酱油、小葱,翻炒均匀,收汁 。