文章插图
菠菜鸡蛋汤的做法材料:菠菜200克 ， 鸡蛋2个 ， 盐和香油 。
步骤:
1.将菠菜摘下 ， 洗净 ， 切成长段 。将鸡蛋打入碗中 ， 加入半勺盐将它们打碎 。
2.菠菜在锅里焯30秒 ， 捞出备用 。
【紫菜菠菜鸡蛋汤的做法】3.锅中放入适量的水烧开 ， 放入菠菜 ， 烧开后将蛋液慢慢倒入小火中 。加入适量的盐和香油拌匀 。

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