1、外形区别：普通黄瓜外表有小刺，表面凹凸不平 。旱黄瓜没有刺，表面光滑 。
2、大小区别：普通黄瓜比旱黄瓜长 。
3、颜色区别：普通黄瓜是什么绿色，旱黄瓜是浅绿色 。
4、口感区别：普通黄瓜果肉较硬带点甜味，能直接当水果生吃 。旱黄瓜特别水嫩多用于凉拌或者炒着吃 。

文章插图
密刺黄瓜和大刺黄瓜区别？
品种不同：水黄瓜又叫无刺黄瓜，表面光滑无刺；旱黄瓜又叫刺黄瓜，表面粗糙，有刺尖的瘤状突起 。


2、大小不同：水黄瓜长度一般在12-15厘米，直径大约3厘米，比旱黄瓜小 。


【旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别,密刺黄瓜和大刺黄瓜区别？】3、口感不同：水黄瓜的口感更脆嫩，带点甜味，可以直接当水果生吃 。旱黄瓜口感稍微差一些，一般是用来凉拌或者炒着吃 。

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