生活中的美食是各式各样的,不一样的招牌菜,不一样的口感,不一样的做法都可以做出不一样的食物,给人造成舌头上的盛典 。那麼炸肉丸子用面粉或是淀粉呢?
![炸肉丸子用面粉或是淀粉? 炸肉丸子用面粉还是淀粉](http://img.guangxilong.com/230306/0646394W6-0.jpg)
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1、有这两种方式,一种是仅用淀粉,一种是用淀粉和面粉混和 。
2、炸肉丸子的情况下添加淀粉,最先可以具有腌渍饺子馅的功效,维持肉的鲜香和嫩的口感,次之可以具有黏合的功效,令肉丸子在油腻的中途不容易散去 。
3、可是如今猪肉的价格较为贵,在炸肉丸子的情况下除开加淀粉,还能够添加一些面粉,提升肉丸子的总数,与此同时可以令肉丸子吃起來不那麼腻,口感也非常Q弹 。
以上是给诸位产生的有关炸肉丸子用面粉或是淀粉的内容了 。
【炸肉丸子用面粉或是淀粉? 炸肉丸子用面粉还是淀粉】
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