芒果牛奶果冻的做法,如何用淀粉制作芒果果冻？ _生活知识

主要食材
冰粉粉
10克
红心火龙果
100克
??辅助食材
水
【芒果牛奶果冻的做法,如何用淀粉制作芒果果冻？】500克
果冻的做法步骤
步骤 1?
食材：饮用水500克、冰粉粉10克、红心火龙果100克、绵白糖20克。
步骤 2?
红心火龙果去皮，果肉切小丁。
步骤 3?
锅中倒入饮用水，加入冰粉粉、绵白糖。
步骤 4?
开小火，不停搅拌。
步骤 5?
水沸后倒入容器中，放入火龙果丁，晾凉。
步骤 6?
晾凉后，即可食用。

文章插图
如何用淀粉制作芒果果冻？
主材料：牛奶250毫升，淀粉100克，白糖10克。
先将芒果去皮切丁，淀粉用小碗清水加糖调散。
起锅倒牛奶，开小火，等牛奶快开的时候慢慢倒淀粉，一边倒一边用勺子搅拌，淀粉倒完了也要继续搅，一直搅到成糊糊状的时候就可以到芒果丁，然后继续搅拌。
芒果下锅，大概搅30秒就可以关火，然后起锅装到盘子里，弄成正方形造型，等凉透了覆上保鲜膜，放冰箱冻2个小时。
如果2个小时还没有凝固变硬就多冻一会儿，直到固定成型