黄瓜豆腐汤怎么做,海参豆腐汤的做法?

这个鲍鱼豆腐汤做法很简单 , 首先我们把鲍鱼处理干净 , 用调味品腌制一下 , 把豆腐切成薄薄的小片 , 把菠菜 , 香菜洗净切成小段 , 把黄瓜削皮切成细丝 , 接着开锅加油爆香葱姜 , 等到油烧热就把它们放在锅里 , 撒些调味品和水煮上二十来分钟也就行!

黄瓜豆腐汤怎么做,海参豆腐汤的做法?

文章插图
海参豆腐汤的做法?
材料:准备海参 , 豆腐 , 冬笋 , 黄瓜 , 适量调味料
1豆腐先从中间对半切开 , 再切片
2海参泡发后洗干净 , 切段
3锅中放豆腐片、海参段、冬笋片 , 加水烧开 , 撇去表面浮沫 , 再转小火闷煮 , 加适量生抽、盐 , 放黄瓜片 , 淋香油拌匀后即可出锅食用 , 味道鲜美 , 营养丰富
王掌柜豆腐汤的做法?
王掌柜豆腐汤做法
所需材料:豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙、
做法步骤:
1.将猪肉剁成肉泥 , 要将猪肉剁得细腻些 , 丸子成型好 , 将猪肉泥放在大碗中 , 加入葱末 , 姜末 , 料酒 , 白胡椒粉 , 加入少许盐 , 少许水 , 朝一个方向搅拌上劲 , 变得粘稠 。
2.先将豆腐切成大片 , 再将豆腐切成小块 , 待用 。
3.砂锅加水烧开 , 加入姜末 , 下入豆腐块 , 煮5-6分钟 。
4.关小火 , 让汤保持微开状态 , 将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子 , 右手用勺子接住然后下入汤锅中(或者用勺子挖出丸子的形状) , 依样 , 将丸子全部下入锅中 。
【黄瓜豆腐汤怎么做,海参豆腐汤的做法?】5.当丸子全部下入锅内后 , 开大火 , 将汤烧开 , 撇去浮沫 , 煮至丸子全部飘起来 , 加入盐调味 , 关火 , 加入白胡椒粉 , 香油 , 葱花 , 搅匀即可 。