水晶包材料白菜,虾,豆腐,枸杞,肉糜,葱,姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,麻油,味精 做法1.白菜叶用开水绰一下捞出待用豆腐用开水绰一下 虾去壳,用牙签去背上黑线. 香菇切碎待用 。
2.白菜叶用刀修成圆型,(修下的下脚料放馅里不浪费) 。把虾剁碎,豆腐剁碎,枸杞剁碎,加肉糜,加葱,姜,盐,白糖,料酒,鲜酱油,麻油,味精搅拌 。
3.用一小碗垫底,就可以包了 。
4.隔水蒸十分钟(本来应该用葱打结,但是一直断,我只好改用纱线了,忘记剪短了 ) 。
5.把蒸好盆里的汁倒锅里,放盐与味精,葱花,用水淀粉勾芡,浇在上面.(我的酱油放错了,颜色深了) 。小诀窍:馅可以根据自己的爱好调整,可以放胡萝卜,白萝卜,粉丝,竹笋,黑木耳等 。
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豆腐汤店取名大全?
千寻豆腐店
2)、尚美味豆腐店
3)、豆鲜易豆腐店
4)、两面光豆腐店
5)、顿顿鲜豆腐店
6)、美怡豆腐店
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23)、润雅豆腐店
24)、丰农豆腐店
【水晶豆腐怎么做,豆腐汤店取名大全?】25)、添利豆品
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