许多厨房新手会被这个问题所困扰，就像他们对蔬菜、肉类和海鲜的处理不熟悉一样 。这些问题的解决方案实际上是更多的实践和探索 。那么如何切割大蒜幼苗呢？
1、将一些水放入盆中，将蒜苗弯曲，在水中浸泡一段时间，并清洗表面，如下图所示 。

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2、用手去除蒜苗前端的叶子，可直接用手折断，如下图所示 。

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3、将分开的蒜苗放在案板上，摆放整齐，准备用菜刀切，如下图所示 。

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4、左手拿着蒜苗，右手用菜刀把蒜苗切成小块，如下图所示 。

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5、将切好的蒜苗放入小盆中，如下图所示 。

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以上都是关于蒜苗怎么切的 。
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