怎样晒鲫鱼干 _鲫鱼

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鲫鱼晒干了怎么做好吃，鲫鱼晒成干怎么吃 1.鱼干300克，蒜苗8根，油40克，酱油15克，料酒15克。
2.蒜苗洗净切段，鱼干洗净，剁碎，热锅倒油，鱼干放中火。
3.煎至两面金黄，蒜梗煸炒。
4.倒入酱油，料酒，蒜叶翻炒均匀。
【怎样晒鲫鱼干】5.放入干辣椒翻炒均匀，即可出锅。