山里红干的做法和吃法


山里红干的做法和吃法

文章插图
山里红怎么晒干(晒山里红干是否清洗) 1.采摘成熟的山楂,或者选购好的山楂 。要求山楂完好、饱满、无病虫害 。
2.挑出新鲜山楂,用清水洗净,洗净后取出,然后放在通风处控水 。
【山里红干的做法和吃法】3.将山楂切成3-4块 。你可以把它们放在竹签上,绑起来,放在阴凉的地方晾干 。也可以准备一个大容器,把山楂放在阳光下,定时翻动,晾干后就可以收了 。