高筋面粉 190g
低筋面粉 40g
玉米淀粉(栗粉) 30g
糖粉 30g
盐 1g
泡打粉 1g
酵母 1g
鸡蛋 一个
牛奶(或者15g炼奶用水冲开300ml) 300ml
牛奶鸡蛋香精(没有可不放) 5滴
【拉丝芝士棒的做法,网红芝士热狗棒怎么做那教会拉丝的芝士热狗做法?】芝士:
马苏里拉奶酪 适量
裹料:
鸡蛋 2个
面粉(低、中、高、无) 适量
面包糠 适量
水
文章插图
网红芝士热狗棒怎么做那教会拉丝的芝士热狗做法?
主料;烤肠;3-4根;白土司;3-4片;马苏里拉芝士;3-4片;辅料;鸡蛋;2个;面包糠;适量;步骤;
1.材料准备;
2.土司去边;
3.铺一层芝士把热狗卷在里面;
4.沾上蛋液裹上一层面包糠;
5.油4-5成热下锅炸至金黄;
6.控油装盘
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