蔬菜|怎么用冰箱剩余的蔬菜，在微波炉中做出 3 道简单的汤食品|食材|容器|盖子|香肠|卷心

_原题为怎么用冰箱剩余的蔬菜，在微波炉中做出 3 道简单的汤
用蔬菜盒减少食品损失
家里剩余的蔬菜，在冰箱里不知不觉就忘记了它的存在。等我们想起来后，它已经坏掉了，我建议把蔬菜用一个盒子装起来。把剩余的蔬菜一起放进去盒子里，积极地用于料理。剩余的蔬菜就不会在冰箱里失踪，也有助于掌握数量”

文章图片

在我们的日常生活中，每年到底损失了多少食品呢。据说还能吃却被扔掉的食品一年大约有几百万吨。其中一半来自家庭。我惊讶于大量的食品在我们的手上浪费掉。
如果能很好地烹调这些食物，每年会省下很多钱，还能环保节约。
这次我们就用家里剩余的蔬菜，教大家在微波炉中做出 3 道简单的汤。
蔬菜和鱼糕的味噌汤
文章图片

因为用的都是剩余的蔬菜。在制作过程中可以多放几样蔬菜， “因为可以用微波炉烹饪，忙碌的日子和早餐也能轻松做出来。 ”
材料（1人份）

文章图片

?土豆（小）……1个
?油菜……1株（30g）
?洋葱……1/8个
?鱼糕……1根
?什锦味噌……1/2大勺
?水……200cc
做法 1.切食材

文章图片

将土豆连同皮一起彻底清洗，切成细条浸泡在水中，然后放入耐热容器中。
“你可以连皮一起吃吃。把它们切成细条，你不用担心皮的口感，很容易吃。 ”

文章图片

洋葱切成薄片，鱼糕斜切成薄片，放入耐热容器。

文章图片

将芥菜根切成十字，切成大块放入耐热容器里。
“在根部切开十字，菜更容易吃。这样做。
2.将调味料放入耐热容器中

文章图片

将水和味噌颗粒放入盛有切碎食材的耐热容器中，然后盖上盖子。
【蔬菜|怎么用冰箱剩余的蔬菜，在微波炉中做出 3 道简单的汤】3.微波炉加热

文章图片

在微波炉中以600W加热4分钟使味噌融化并放入碗中完成。斜放盖子（别扣紧盖子否则危险）
* 对于 500W ，加热约 4 分 50 秒。
洋葱焗汤
文章图片

甜洋葱和融化的芝士混合在一起，真是绝品。
材料（1人份）

文章图片

?维也纳香肠……1根
?洋葱（大）……1/2个
?披萨用奶酪……10g
?干香菜……适量
a.水……200cc
a.味噌……1/2大勺
a. 洋葱碎…… 2cm
做法 1.切洋葱和香肠

文章图片

将洋葱切成 1-1.5 厘米的正方形。将维也纳香肠切成5毫米宽。
“单是洋葱就很好吃，但如果你把它们放在冰箱里，加一两根香肠会让它们更美味。 ”