家常土豆丁正宗做法


家常土豆丁正宗做法

文章插图
家常土豆丁的做法
家常土豆丁做法图解11 。葱切段,葱切段,姜切段,蒜切末 。
家常土豆丁做法图解22 。将土豆切成拇指大小的方块 。
自制土豆丁插图33 。猪肉切丁,大小和土豆丁一样 。
家常土豆丁做法图解44 。同样大小的青红椒切丁备用 。
家常土豆丁做法图解55 。炒锅放油,烧六成热,倒入肉丁 。
家常土豆丁做法图解66 。将肉丁炒至变色 。
自制土豆丁插图77 。端上肉丁备用 。
家常土豆丁做法图解88 。另起锅放油,烧七成热,爆香葱段、姜片、蒜粉 。
图解自制土豆丁99 。加一勺酱油 。
家常土豆丁的做法说明1010 。快速翻炒,炒到香 。
家常土豆丁做法图解1111 。倒入土豆丁,翻炒均匀上色 。
家常土豆丁的做法说明1212 。加一勺酱油和一勺油消耗
家常土豆丁做法图解1313 。搅拌均匀,加入加工好的肉丁 。
1414年自制土豆丁插图 。快速翻炒均匀
1515年自制土豆丁插图 。锅中加入不含土豆的开水 。
家常土豆丁做法的图解1616 。大火烧开,撇去浮沫 。
家庭烹饪土豆丁的做法说明1717 。盖上锅盖,小火煨至汤汁浓稠,基本干透 。
1818年家常土豆丁做法的图解 。此时加入青红椒,翻炒收汁 。
1919年家常土豆丁做法的图解 。从锅里拿出来放在盘子里
家常土豆丁2020做法图解 。几乎不能吃的家常土豆丁 。
鸡胸肉炒土豆丁的做法如下:
材料:鸡胸肉一块、土豆、胡萝卜、盐、油、淀粉、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、青红椒 。
1、鸡胸肉切丁,放入生抽、料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀腌制10分钟;胡萝卜、土豆也切丁放入凉水中浸泡出淀粉,酱汁:两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许白糖、一碗清水搅拌均匀;热锅凉油,放入鸡丁炒至变色放入蒜末炒出香味盛出备用 。
2、放入土豆丁和胡萝卜丁炒至表面微焦倒入鸡丁 。
3、倒入酱汁,小火盖上锅盖焖5分钟 。
4、土豆和胡萝卜软烂后放入青红椒,大火炒至汤汁浓稠即可 。
鸡胸肉
鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉,也是鸡身上最大的两块肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美 。鸡胸肉蛋白质含量较高,易被人体吸收,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一 。
【家常土豆丁正宗做法】以上内容参考:搜狗百科-鸡胸肉