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蒜蓉油焖大虾的做法材料:鲜虾400g蒜、大葱10瓣、大葱1段、料酒2根、酱油2勺、蚝油1勺、水淀粉1勺、半碗 。
1.鲜虾洗净去须，开背去虾线，蒜切碎，葱切碎，葱切碎 。
2.将油温烧至五成热，与小葱、蒜末小火炒匀，加入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、糖，小火煨2分钟 。
【蒜蓉油焖大虾的做法家常】3.加入水淀粉和鸡精，搅拌均匀，撒上葱花 。

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