【怎么炒土豆片好吃又简单又好吃窍门】
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土豆片既简单又好吃的做法,炒土豆片的做法大全 1.材料:胡椒粉1个,土豆1个,色拉油30g,精盐3g,五香粉2g,味精3g,酱油10g,葱姜3g 。
2.做法:将土豆去皮,清洗干净,切成小块,放在盘中备用 。将辣椒洗净,去蒂去筋,切成小块 。把葱和姜切成块,放在盘子里备用 。热油炒香葱和姜末,五香粉,倒入薯片翻炒均匀 。加入少许水,小火煨一会,加入精盐、酱油,翻炒均匀,倒入辣椒片翻炒均匀 。将薯片和辣椒翻炒至熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装盘 。
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