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草鱼怎么做既简单又好吃 草鱼怎么做又简单又好吃 1.原料:草鱼一条 。配料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、盐、味精、食用油、花椒、大料 。
【草鱼怎么做好吃又简单家常的做法】2.做法:将鱼洗净，去内脏，切下鱼头，拍鱼背，取出鱼线，用花刀切成段；洋葱切段，生姜切片；加入切碎的葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、盐、味精、胡椒粉，加水成一碗汁；锅热时，加入油，将鱼放入锅中翻炒，倒入准备好的碗汁 。煮沸后，小火炖25-30分钟 。将汤浓缩后上桌 。

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