猪蹄汤怎么做好吃又简单


猪蹄汤怎么做好吃又简单

文章插图
猪蹄汤的家常做法步骤 , 猪蹄汤怎么做好吃? 胡萝卜切丝 , 海带洗净切丝 , 猪蹄切块 , 放入锅中 , 放入姜片焯一下 , 捞出 , 炖锅加少许油 , 放入花椒和姜片 , 炒香 , 加水和葱结 , 放入排骨 , 大火煮开 , 转中火 , 放入胡萝卜片和海带 , 再煮20分钟 。炖好后 , 汤汁发白 , 加入 。
猪蹄汤怎么做怎么吃佐料
猪蹄2个 , 胡萝卜2根 , 海带适量 , 盐适量 , 蜜枣2个 , 花椒生姜5片 , 葱结 。
猪蹄汤的做法:1.胡萝卜洗净切块 , 海带洗净切丝备用 。
2.将猪蹄切成小块 , 然后放入锅中 , 用姜片焯一下 , 去掉浮沫 , 捞出 。
3.锅中加入少许油 , 然后放入花椒和姜片 , 翻炒出香味 , 放入排骨翻炒 。
4.加入足量水 , 放入葱结 , 放入排骨 , 大火煮开 , 转中火 , 放入胡萝卜块和海带煮20分钟左右 。
5.炖好后汤色发白 , 加少许盐调味 。
提示
【猪蹄汤怎么做好吃又简单】可以在猪蹄汤中加入自己喜欢的食材 , 如玉米、山药、白萝卜等 。