制作酸辣白菜的做法和方法


制作酸辣白菜的做法和方法

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酸辣白菜的制作方法,酸辣白菜怎么做好吃? 【制作酸辣白菜的做法和方法】将葱白、红辣椒、干辣椒放入食用油中,翻炒片刻,再加入白醋、陈醋、盐翻炒均匀 。最后倒入冷水勾芡淀粉、酱油、花椒粉翻炒30秒左右,一道美味的酸辣白菜就做好了 。
酸辣白菜的制作方法配料:大白菜、红辣椒、干辣椒、葱、白醋、陈醋、盐、淀粉、凉开水、酱油、花椒粉、食用油 。
1.白菜洗净切片,红辣椒和干辣椒切碎,葱切成葱花备用 。
2.锅里烧油,油热后放入葱花、红椒、干辣椒,炒出香味 。
3.加入切好的白菜翻炒一会儿,然后倒入白醋翻炒均匀,再加入适量的陈醋和盐翻炒均匀 。
4.最后倒入酱油、花椒粉、冷水勾芡淀粉,然后倒入锅中翻炒30秒左右 。一道美味的酸辣白菜做好了 。