胡萝卜发芽了可以吃吗,红萝卜发芽怎么办？ _生活知识

室温或窖温须保持在0-l℃，胡萝卜不萌芽，高于这个温度就会长芽；
胡萝卜发芽了还是能吃的，不过营养、味道都没有新鲜的好，只有土豆发牙后不能吃；
注意胡萝卜保鲜，把胡萝卜放进塑料袋里（这是为了防止水分流失），把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的部分。并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近。放在冷藏室最冷的那格；
选颜色深的胡萝卜，胡萝卜的颜色越深，它所富含的胡萝卜素就越多。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜。

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红萝卜发芽怎么办？
1、胡萝卜定苗，胡萝卜出苗之后，在两片真叶展开时，进行第1次间苗，株距三公分左右。
2、胡萝卜的除草，胡萝卜播种之后，由于土壤湿润，适宜胡萝卜出苗，良好的生长环境刺激，田间杂草也竞向出苗，杂草生长的速度与能力，远远超过胡萝卜幼苗，如果不加控制：很容易出现“草把胡萝卜苗吃了” 。
3、胡萝卜田间水分的管理。
【胡萝卜发芽了可以吃吗,红萝卜发芽怎么办？】4、胡萝卜的肥料管理，胡萝卜种植前就已经使用足够的底肥。