南瓜怎么炒好吃,炒南瓜最好吃的做法？ _生活知识

食材：老南瓜1个，红辣椒1个，精盐适量，猪油适量，生抽适量。
做法：
1.老南瓜去皮后过清水清冼，
2.再切成片或丝，
3.锅里放进猪油烧热，倒进切好的红辣椒粒炒香，
4、再倒进切好的老南瓜翻炒，
5、再加入精盐翻炒，炒熟。
6、关火，调入生抽出锅装盘。
7.一盘美味的炒南瓜出锅啦~

文章插图
炒南瓜最好吃的做法？
首先需要准备好材料，南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。首先我们应该把南瓜去皮、去籽，之后就要把南瓜切成片状备用。同时还要将蒜瓣，同样是应该切成薄片备用的。
【南瓜怎么炒好吃,炒南瓜最好吃的做法？】然后我们就要在锅中加入少许油，等到烧热的时候就要及时的加入蒜片，小炒几下之后，再选择倒入南瓜片。
然后我们就要及时的加上少许的盐调味，之后再选择加入一碗清水翻炒，这时候盖上锅盖用中火焖约10分钟左右，等到南瓜熟透烂软之后就要撒上白糖，等到炒至汁水吸收较少便可盛出开始吃了。