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苔菜水饺怎么做好吃 苔菜包水饺怎么做好吃 1.原料:面粉、温水、白菜苔芯、鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜、小葱、盐、油、五香粉、姜粉 。
2.做法步骤:用温水取适量面粉 , 揉成软硬适中的面团 。醒后30分钟 , 揉几次 。
3、粉条和鸡蛋待用 , 粉条热软 , 鸡蛋炒熟 。
4.木耳用水焯一下 , 菜芯和胡萝卜留着 。
5、白菜苔芯也用水捣烂 , 晾干 , 切碎 。
6.将胡萝卜、木耳、粉丝、小葱切碎 , 放入容器中 。
7.加入姜粉和五香粉 , 用热油倒入 , 激发香味 。
8.用盐给前半部分调味 , 然后搅拌 。
【苔菜包水饺好吃吗】9.醒来后揉揉面条 , 把刀换成同样大小的药 。
10.把馅放在皮上 , 让它看起来像你喜欢的样子 。
11.依次包好 , 放在笼屉上 。
12.放入开水锅中焯一下 , 捞出 。
13.配上红醋酱 。
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