火腿炒面怎么做,生炒面的做法？ _生活知识

【火腿炒面怎么做,生炒面的做法？】
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煮两块买的面饼，上面的胡萝卜是因为上一道菜没洗锅。

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菠菜火腿下锅炒，当然大家依照个人喜好加好多好多菜菜。

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加入面一起炒，加入盐，生抽，老抽一点上色，鸡粉，翻炒出锅

文章插图
生炒面的做法？
锅里加油，油热后，加入2个鸡蛋，把鸡蛋炒好后夹出来，然后加入葱姜蒜干辣椒爆香后，加入面条后，反复翻炒面条，然后加入已经炒好的鸡蛋，然后再加入上海青等青菜，家里条件好的，可以加入火腿肠或者午餐肉，或者其他肉类，这样炒面更香一点，然后营养也不错。
家庭炒面做法？
主要食材
湿面条200克，鸡蛋2个，西红柿1颗，火腿1根，
辅助食材
食用盐，鸡精，生抽，老抽适量调味
步骤1：火腿肠切粒，西红柿切小块，鸡蛋加盐打散备用。
步骤2：锅中放入适量清水煮开，将面条煮至7成熟，煮好后放入凉水中冷却，沥干。
步骤3：炒锅放油，油热后将鸡蛋炒熟盛出备用，锅中留底油，倒入西红柿、火腿肠，再加入鸡蛋、面条，倒入生抽1勺，老抽半勺翻炒均匀，鸡精半勺，盐半勺，调味即可。