准备材料:干海带 1片 , 胡萝卜丝 适量 , 香菜段 适量 , 小米椒片 适量 , 蒜末 适量 , 姜 1片 , 醋 适量 , 香油 适量 , 生抽 适量 1、干海带不用洗直接放蒸锅蒸15分钟 。
2、海带蒸好后放水里搓洗干净 。
3、将洗好的海带切成丝备用 。
4、锅里水煮开 , 海带丝煮七八分钟 , 煮好后放凉水里过一下沥干备用 。
5、胡萝卜煮30秒 , 煮好后过凉水沥干备用 。
6、锅中放油 , 油热后放姜、蒜、小米椒炒香后关火 。
7、在锅中倒入生抽和姜、蒜、小米椒拌匀 。
8、沥好的海带丝和胡萝卜丝里倒入陈醋、香油 , 放上香菜拌匀 。
9、把锅里炒好的料放入拌匀即可食用 。
文章插图
干海带头做法?
调料
干海带头 (250g)
五花肉 (100g)
姜丝 (适量)
鸡精适量 ,
1/准备食材海带头提早泡好 , 姜丝适量 。
2/热锅爆香姜丝 , 在倒入五花肉炒香 。
3/再将海带头倒入一起翻炒 。炒至海带头微软 , 水干即可 。
4/放入调料装盘即可!
【干海带怎么吃,干海带头做法?】5.美味又好吃的干海带头做法完成开吃了 。
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