炒洋葱怎么做好吃,炒葱头正宗做法？ _生活知识

紫白洋葱 200克
青椒 1个
葱、姜、蒜适量
西红柿 1个
盐，味极鲜酱油，蚝油适量
猪五花肉 100克
花椒粉，大料粉适量
1.把洋葱去皮，洗净切成丝，再把洋葱丝散开，散开炒的时候，洋葱受热均匀，炒出来的洋葱香脆均匀好吃。
2.青椒去蒂洗净，切成丝，西红柿西净切成条。
3.猪五花肉洗净，切成丝。
4.葱切葱花，姜切末，蒜切片。
5.炒锅放油，等油有五成熟时，放入猪肉丝翻炒至变色发白。
6.再加入1小勺花椒粉，1小勺大料粉，1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。
7.再放入葱姜蒜煸香后，再把洋葱入锅翻炒至洋葱发软，但不要炒的时间太长，太长就不脆了。
8.再放入青椒丝翻炒，青椒生的也能吃，所以也不要炒的太久
9.再放入西红柿条，翻炒至西红柿出汤即可。
10.然后盛入盘子里，一盘色香味俱全的炒洋葱就做好了。

文章插图
炒葱头正宗做法？
食材
葱头
一个
花椒粒
适量
生姜
适量
生抽
适量
食盐
适量
方法/步骤分步阅读
1/6
葱头洗净切片备用。
2/6
炒锅放入油，加入花椒粒，生姜。
3/6
九成热时，加入葱头翻炒。
4/6
九成熟时，加入生抽，继续翻炒。
5/6
最后加入食盐调味。
6/6
【炒洋葱怎么做好吃,炒葱头正宗做法？】美味的清炒葱头出锅了。