苹果是蔷薇、属落叶乔木 。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一 。
【苹果属于什么性水果,一个正常苹果的酸碱性如何?呈什么性?】苹果的外形是球状的,大小和桃差不多,它的外表很独特,在苹果顶端茎上的叶子是对称的而其他地方则没有这个特点 。没熟的苹果是青色的,吃起来非常涩,熟了的苹果黄中带绿,吃起来酸酸甜甜的,而熟透了的苹果是红彤彤的吃起来非常甜,就像一个个红灯笼挂在树上,样子非常漂亮 。
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一个正常苹果的酸碱性如何?呈什么性?
苹果的酸碱度为酸性是因为里面含有果酸,所以呈酸性,而说苹果是碱性水果是因为区分酸碱性食物是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的,凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的,就称为酸性食物,反之就是碱性食物 。苹果等蔬菜水果的最终代谢产物都是碱性的,所以说,苹果是碱性食物 。
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