【米醋和白醋是否一样 米醋和白醋一样吗】在日常生活中，“醋”作为不可或缺的调味料，在烹饪中也占有一席之地 。醋的种类是非常多的，那么米醋和白醋一样吗？

文章插图
1、米醋和白醋是不一样的 。
2、米醋和白醋区别如下：原料不同 。白米醋：白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成；白醋：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成 。
3、制作方法不同 。白米醋：白米醋是富含淀粉的粮食经过长达20多种的工序制作而成的；白醋：白醋是在工厂用食用乙酸按比例勾兑而成 。
4、成分不同 。白米醋：白米醋含有丰富的营养物质，如游离氨基酸、芳香脂类、碳水化合物、维生素等；白醋：食用乙酸、冰醋酸等化学成分勾兑而成 。
5、味道 。白米醋：白米醋味道醇厚，香味重，酸度没有这么高；白醋：白醋的化学成分较多，因此食用起来酸味重，香味少 。
以上就是给各位带来的关于米醋和白醋是否一样的全部内容了 。

• 椰青和椰子的区别在哪里,青皮椰子和椰青有什么区别？
• 和面技巧,和面的方法和技巧做面条？
• 白小米和黄小米的区别,小米，小黄米，大黄米，有何区别.怎么分辨？
• 教你水温表和水箱液面报警灯的基本知识
• 聚酯纤维被和羊毛被的区别好处
• 战斗潮流 JOJO的奇妙冒险中月下三兄贵和黑帮摇(黄金之风 古有月下三兄贵，今有海上秧歌队。是什么梗
• RGB模式与CMYK的区别,cmyk和rgp有什么区别？
• 25度适合穿什么衣服,室温26度新生儿穿什么衣服够暖和呢？
• echarts 和 socket.io在一个文件中使用时出现了下面的错误，是怎么回事啊？
• 请教一下Linux下开发环境和服务器日常管理的一些情况