奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致,甚至出现了没有毛的奇异果;而猕猴桃一般比奇异果要大,另外,猕猴桃的大小和形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙 。
成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些 。
【奇异果和猕猴桃的区别,国产猕猴桃和进口奇异果区别?】
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国产猕猴桃和进口奇异果区别?
1.国内质量参差不齐,新西兰品种稳定性强 。国产猕猴桃品种多,有红心,黄心,绿心,还有很多其它小品种,因为好储藏,虽然口感差,但依然在市场流通 。而新西兰黄心的主推金果,绿心的主推海沃德,这是他们很多年精心培育的,市面上常见的新西兰猕猴桃就这两个品种 。性状稳定,口感好,让人感觉新西兰奇异果就比中国的猕猴桃好吃些,其实国产猕猴桃中绿心的徐香,红心的红阳口感也很好,不比奇异果差 。
2.新西兰的自然条件优于国内,新西兰耕地的有机质含量一般高于5%,比国内大多数地区都高,所以新西兰种出来的猕猴桃口感较好 。
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