牛油果口感,牛油果生吃什么味道?

成熟后的牛油果切开后好象牛油一样细腻,绵软细密,吃起来也很润滑,第一次吃可能会觉得挺恶心的味儿,有像肉类脂肪的口味,还有点儿青草的香味,但是再吃的话就会觉得非常好吃,很香甜、丝滑 。
牛油果原产于墨西哥和中美洲等地,我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地有少量栽培,牛油果别称油梨、鳄梨、酪梨等,为山榄科牛油果属落叶乔木,营养价值很高,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称 。

牛油果口感,牛油果生吃什么味道?

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牛油果生吃什么味道?
牛油果的味道很独特,它的果肉很柔软,吃起来像乳酪,有一股类似于核桃的香味,吞咽后有浓郁香气 。
【牛油果口感,牛油果生吃什么味道?】

牛油果可直接吃,也可将果肉涂抹在面包上,或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用 。多吃牛油果,无论是小孩、老人,还是孕妇,还是男士,对身体都是很有好处的 。牛油果必须在恰当的时机,也就是熟的时候才会释放最佳的口感 。牛油果属于后熟水果,进入国内的牛油果都是青的,采摘后不能立即食用,必须经过催熟 。