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米酒馒头的最新做法 米酒馒头怎么做 1.将适量的米酒温水放入面粉中 。
2.活成软硬适中的面团，醒发1小时 。
【酒酿米馒头的详细做法和配方窍门】3.发好面 。在案板上均匀摩擦 。剂量适中 。
4.将配好的药揉成园馒头，醒发10分钟 。
5.将醒好的馒头放在有冷水的蒸笼上 。SAIC后，改中火蒸20分钟 。
6.刚刚好的馒头，加上米酒的甜味，特别好吃 。

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