海兔怎么做好吃,海兔炒白菜的做法大全？ _生活知识

海兔子烧韭菜材料：海兔子500g左右，韭菜半斤，切成小段，盐，蚝油，生抽1、海兔子洗净后用沸水焯一分钟。
2、锅里放油放入葱姜炝锅。
3、放入海兔子煸炒几下，倒生抽，炒几下。
4、放韭菜，蚝油，盐，翻炒至韭菜熟即可出锅。海兔豆腐汤材料：海兔300克，豆腐200克，姜一块，葱一根，清水1000g，米酒5克，盐3克，胡椒粉2克1、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
2、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
3、10分钟后，加入汆烫好的海兔，煮沸后，加入米酒。
4、最后加盐、胡椒粉调味即可出锅。酱焖海兔材料：海兔二斤，尖椒4个，盐适量，糖适量，葱伴侣酱，酱油，干辣椒3个，蒜5瓣，十三香适量，水淀粉适量1、海兔洗净去嘴切花刀。
2、水煮开，等水开后下海兔飞水打卷即可。
3、准备尖椒切丝，干辣椒、蒜切片。
4、热锅凉油爆香蒜片、干辣椒。
5、放入适量的十三香，下酱油、葱伴侣炒香。
6、下入尖椒炒至半熟后，把飞水好的海兔下入锅中翻炒，加入适量食盐、白糖快速翻炒后加入水淀粉勾芡出锅。...

文章插图
海兔炒白菜的做法大全？
主料
? 白菜适量
? （海兔）小鱿鱼适量
辅料
? 蚝油适量
? 盐适量
? 料酒适量
? 植物油适量
制作步骤
1.准备食材。
2.鱿鱼去黑皮剖开。
3.翻面朝上，打十字花刀。
4.切成小块。
5.放在碗里用料酒、盐腌一会。
6.包菜洗净用手撕小块。
7.锅里放油烧热。
8.放入腌好的鱿鱼翻炒。
9.放入腌好的鱿鱼翻炒。
10.放入蚝油继续翻炒。
【海兔怎么做好吃,海兔炒白菜的做法大全？】11.关火盛盘。