糯米糕制作方法


糯米糕制作方法

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长坑糯米糕怎么做 糯米糕的做法 1.准备好所需食材 , 将核桃放入微波炉中烤两分钟至熟 , 红枣洗净 , 核桃去皮 , 用刀将红枣和核桃切碎 。
2.将切好的红枣和核桃放入保鲜盒中 , 将糯米粉和细砂糖放入器皿中 , 用手动打蛋器搅拌均匀 。
【糯米糕制作方法】3.将搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒中 , 用打蛋器搅拌几下 , 盖上保鲜膜 , 放入微波炉中烤三分半钟左右 。如果不好取出 , 可以用刮刀 , 倒扣在油纸上 , 稍微凉一点 , 用油纸包好 , 放冰箱30分钟 。锅中加入糯米粉 , 小火煎熟备用 。冷藏后取出 , 撒上一些炒好的糯米粉 , 防止粘连 。