主料:
面筋10个、香菇3朵、胡萝卜1个、莴笋1根
辅料:
盐1勺、油1勺、白糖1勺、酱油1勺、鸡精5g、蚝油1勺
1. 香菇切小块；莴笋根切片；胡萝卜切片 。
2. 炒锅加油烧热后先下胡萝卜片 。
3. 再下香菇翻炒 。
4. 下油面筋 。
5. 最后放莴笋根，加盐，蚝油，酱油和糖 。
6. 翻炒均匀后加水焖至熟透即可 。

文章插图
红烧糖醋面筋的做法？
1.食材：面筋2个、青椒1个 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖3克、醋2克、水淀粉2克 。
2.面筋洗净、撕成长条 。
3.青椒洗净、切丝 。
4.将醋和水淀粉混合备用 。
5.热锅放油、油温7成热、倒入面筋、翻炒1分钟 。
【红烧面筋怎么做,红烧糖醋面筋的做法？】6.放入老抽、盐、糖、青椒、炒匀 。

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