做法:
1、食材:秋葵100克、扇贝肉100克、虾仁50克、洋葱20克、花生油15毫升、胡萝卜15克、盐少量、淀粉少量、香菇30克、姜2克、黄瓜100克 。
2、准备食材:秋葵用水焯一下,黄瓜围边 。
3、热锅放油,放入虾仁、姜丝翻炒至变色 。
4、放入胡萝卜、香菇丁和贝丁翻炒几下 。
【贝丁怎么炒,贝丁怎么吃?】5、放入洋葱翻炒几下 。
6、放入秋葵、少许盐和淀粉水进行勾芡 。
7、炒匀即可 。
![贝丁怎么炒,贝丁怎么吃?](http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/g_230/66/ae/175718_82b17a.jpg)
文章插图
贝丁怎么吃?
白菜炒贝丁食材主料贝丁160g、白菜180g辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、尖椒适量 步骤1.准备食材 。
2.只取白菜的帮,切成约2厘米的方丁,尖椒也切成同样大小备用 。
3.锅中油烧热,炒香葱姜丝 。
4.加入白菜丁翻炒 。
5.当白菜变透亮时,加入尖椒端翻炒 。
6.当白菜到了自已喜欢的成熟度,加入贝丁略炒 。
7.最后,加入适量盐出锅即可 。
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