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豆腐肉丝羹做法图解 是一道家常菜 1.材料:豆腐2块,瘦肉100g,水发木耳少许,水发冬笋,大豆油,淀粉 。
2.调料:精盐、味精、酱油、料酒、高汤适量 。
【豆腐肉丝羹的做法大全】3.做法:豆腐切条,瘦肉、木耳、冬笋切丝 。锅里放油,烧热,放入肉丝,翻炒几下,放入料酒、高汤、精盐、豆腐、木耳、冬笋丝 。烧开后加入味精,水淀粉勾芡 。就是这样 。
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