【制作红薯饼的步骤】

文章插图
红苕饼的做法步骤是什么 红薯要怎么提前处理 1.将红薯放在开水蒸笼架上 ， 中火蒸15分钟至熟 。
2.取出来趁热用勺子压成泥 。
3.加入糯米粉、白糖和一汤匙左右的水 ， 揉透 。
4.取适量土豆泥 ， 双手揉成球状 。然后用双手把它打成饼 。
5.全部做好之后 ， 放一边 。
6.锅里放油 ， 烧至八成热 。加入糯米糕 ， 中火煎8分钟 。
7.熄火后 ， 用铲子在锅边把每个饼的油压出来 ， 然后装盘上桌 。

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