菠萝和凤梨的区别：外观区别、进食方式差距 。其实，在台湾称凤梨在大陆称菠萝，会有人以为它们是同一种水果，确实它们在生物学上是一样的，但是它们却又不一样 。凤梨和菠萝有啥区别，凤梨的味道是甜的，而菠萝需要用盐水泡，大多是酸甜味的 。凤梨的叶子比较平滑，而菠萝的叶子，有锯齿，非常锋利 。凤梨去皮就可以吃，而菠萝需要拔除果肉上的刺才可以吃 。

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◇ 菠萝和凤梨的区别：【哪个好吃营养价值高 菠萝和凤梨有什么区别】最近中国台湾的凤梨，因不达标而被禁止进口了，“一天吃18公斤凤梨”的话题还彻底上了热搜，我们大多数人从小就吃菠萝长大的，论卖相，菠萝和凤梨很相似，所以看到凤梨，也会称为“菠萝”，其实两者除了名字不同，口感、味道、卖相都有很大区别：
外观区别：菠萝的果体较大且圆，叶子上带有倒刺，包头较深，成熟果皮呈橙红、橙橘色泽；凤梨的果皮，成熟后挂绿几率很高，同时菠萝叶不带刺，包头较浅 。
口感差距：菠萝的果肉味道更显酸甜，没全熟的菠萝果肉较硬，全熟后特别暄软酸甜，果香味浓郁，直接进食会“麻嘴倒舌”，所以要先用盐水浸泡一段时间后才能品尝；凤梨的果肉属甜软，果香味较清淡，不用盐水浸泡就能直接品尝，也不会对口腔带来刺激 。
进食方式差距：菠萝需要先用盐水浸泡，因为菠萝肉中蕴含一种生物碱叫“菠萝朊酶”，此物质会水解肌肉组织，溶解纤维蛋白而导致有刺痛感，所以这就是为何我们直接吃菠萝会导致舌头和口腔疼痛的原因；而凤梨就不用麻烦，削皮即食 。
营养区别：菠萝蕴含的维生素C含量更突出，而凤梨则含有多种维生素族群、及多达16种天然矿物质，营养更全面 。

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