文章插图
奶油淋面蛋糕配方 附带配方和做法 1.材料:鲜奶油250克、糖粉少许、细糖20克、草莓8个 。
2.配件:1 8寸蛋糕胚 。
3.将鲜奶油倒入干净的容器中 ， 倒入细砂糖 ， 低速打发 。
4.鲜奶油慢慢变稠 。随时检查状态 。
【蛋糕奶油淋面怎么做】5、打6分配 ， 提起蛋奶液低线不要马上消失 。
6.将鲜奶油倒入蛋糕胚中心 。
7.用勺子或抹刀将奶油抹平 ， 用勺子底部将奶油滑下 。
8.将草莓洗净晾干 ， 去蒂 。
9.把草莓放在蛋糕上 。
10.装饰薄荷叶 ， 撒一点糖粉 。

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