海兔子学名叫什么,吃的海兔还有什么叫法？ _生活知识

冰冻的海兔子最好焯水去腥，如果较新鲜不焯水也可以“海兔子＂学名:笔管鱼是一种高蛋白高氨基酸含量低脂肪的海鲜，它的蛋白质含量将近10％，笔管鱼和其他很多海鲜一样，做法都是极其简单方便，无论是白灼蘸料、清炒或者是香辣红烧，都是美味无比。爆炒笔管鱼。准备材料:耗油、姜丝、生抽、小米椒、食盐、料酒、洋葱、彩椒和笔管鱼(海兔子)制作步骤:1.笔管鱼自然解冻，解冻后用手一搓，把它身上的一层像薄膜一样的皮撕掉，撕掉皮之后的笔管鱼还真的有点像白白的小兔子2.做过海鲜的都知道，冰冻的海鲜制品，比活海鲜，腥味要大很多，所以去腥很重要。锅内烧水，水煮沸加料酒，等料酒与水再次沸腾把笔管鱼放进去烫1分钟左右，
【海兔子学名叫什么,吃的海兔还有什么叫法？】

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吃的海兔还有什么叫法？
海兔又叫海蛞蝓。
海兔不是兔，而是螺类的一种，属于浅海生活的贝类，是海兔科海洋腹足类的统称，因其头上的两对触角突出如兔耳而得名。
它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。
海兔是雌雄同体的生物，海底栖息，体裸露，雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。海兔分布于世界暖海区域，中国暖海区也有出产。海兔是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。