海兔富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质物质，其卵也被称为海粉丝，但也富含各种营养物质；具有抗炎、解热、润肺、养阴等作用 。海兔被称为海底宝石，以海葵、海绵、水九为食物 。
【海兔是一种海生螺类软体动物 海兔有什么营养价值】海兔不是兔子 。海兔耸起两只耳朵（实际上是一个触角），看起来像一只兔子，头前后，但没有头发 。它有两个触角，后触角很长 。当它不动的时候，它就像一只小白兔蹲在地上，竖起一对大耳朵，所以它最早被罗马人称为海兔 。它被世界公认，海兔得名 。海兔是一种海生螺软动物，生活在珊瑚中，背部有透明的薄壳，一般为白色 。

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